 Sauce pour accompagner Nem, pâtés impériaux et rouleaux de printemps Ingrédientssauce de poisson, pur Sirop de Sucre de Canne, un citron vert, de l'eau et des cacahuètes non salées..  Ustensiles1 bol ou saladier selon la quantité que vous voulez préparer. Un mortier avec pillon pour concasser les cacahuètes. Préparation de la sauce pour les NemsVersez deux cuillères à soupe de sirop de sucre de Canne et pressez un quart ou deux de citron. Puis ajouter deux cuillères à soupe de sauce de poisson. Versez de l'eau. Ajuster selon votre goût en ajoutant du sirop de sucre de Canne pour adoucir ou de la sauce de poisson et élever le goût. Terminez la préparation en saupoudrant les cacahuètes préalabrement concassées. |
