Ustensiles

Une casserole

Préparation

Préparer une casserole avec de l'huile, assez pour imerger les pâtés. (Peut se faire dans une friteuse)

Simplement faire frire les pâtés impériaux dans de l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent deux fois plus foncés.

voir aussi la préparation de la sauce d'accompagnement.

Servir avec la sauce, de la salade et de la menthe.